• Cave FRAISEAU LECLERC
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Vigne

Nous vous proposons de découvrir ici les vignes de Menetou-Salon dans le Cher (18).

Les années se suivent mais ne se ressemblent pas. Le travail de la vigne est un éternel recommencement, guidé par les caprices de la nature.

Ce pied qui semble mort en hiver prend ses ressources au plus profond de la terre pour renaître au printemps et nous offrir ses plus beaux rameaux qui porteront les raisins pour la nouvelle récolte.

L'homme veille, regarde cette nature qui change de jour en jour et lui apporte son aide en la soignant, la dorlotant et en gardant les meilleures branches à fruit. Fruit dont le jus extrait, après fermentation et vinification dans les cuves, sera mis en bouteille.

Alors, vous pourrez découvrir, contempler et déguster ce vin, résultat de toute une année de travail, de patience pour qu'au final, vous puissiez dire entre amis :

"Ce vin est un vin d'exception"

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